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钢炭和无烟煤在燃烧性能和特点上有所不同。
1、燃烧热度：钢炭一般是由几种烟煤加工制作而成的，其燃烧时具有高热值，燃烧时产生的火苗较高且燃烧稳定，相比之下，无烟煤具有更高的燃烧热值，其燃烧时产生的热量更高，从燃烧热值的角度看，无烟煤比钢炭更热。
2、区别：
* 无烟煤是一种煤化程度较高的煤种，其固定碳含量较高，挥发分较低，因此燃烧时烟尘较少或不冒烟，其优点是热值较高、燃烧稳定且持久，常用于工业生产和家庭取暖等领域。
* 钢炭则是一种经过加工处理的煤炭产品，其形状和大小类似于普通木材烧制的木炭，它具有较高的热值和燃烧稳定性，燃烧时产生的烟尘相对较少，钢炭常用于烧烤、取暖等场合，但其燃烧产生的热值相对于无烟煤来说可能稍低一些。
无烟煤在燃烧热值上相对较高，而钢炭则具有较为稳定的燃烧性能，选择使用哪种煤炭产品，需要根据具体的使用场景和需求来确定。